• >
主页 > 科技前沿 >
科技前沿
你的塑料饭盒真的能“微波”吗?记住,这样的不行_健
发布日期:2020-06-15 03:08   来源:未知   阅读:

饭盒是一种常见的餐具,市面上的饭盒材质多种多样,而最近我们的朋友对于其中一种材质提出了疑问:网上卖的保温饭盒说是树脂的(塑料饭盒),不知道能不能装刚出锅的热菜?遇热遇油的时候会不会释放出有毒的物质危害人的健康呢?我们请专家来解答一下!

熊金平

北京化工大学材料科学与工程学院教授

塑料产品的耐热性都不好, 在100℃以下使用是安全可靠的。但如果使用不当,特别是当我们盛放温度比较高的食物的时候,塑料制品里面就会有溶剂或塑料成分制品析出来,析出来多少或者种类跟我们盛放的时间、温度以及所盛放的种类有关系。

有些溶剂是有危害性的, 因此塑料制品一般不建议大家长期盛放一些高温的食物,或者是饮料制品,室温下盛放还是可以的。还有盛放时, 不长时间地跟含有酒、油、醋的食物接触也是安全的。

注意:正规产品都会明确标注本品 是否允许微波炉加热。如果分不清塑料饭盒到底用的哪种材料,饭菜最好是倒出来放到锅里加热,或者倒在盘碗里,再用微波炉加热。

无论是什么样的器皿,只要带有 金属材质,我们都不要放入微波炉内加热,以免发生危险。

这些饭盒有没有使用年限呢?

对于已经用旧的饭盒,

我们又该如何判断是否可以继续使用呢?

对于塑料制品来讲,如果表面保持平整,当 颜色由原来透明变成不透明的情况下建议更换。

如果说它还透明的,仅仅是出现毛刺,那不是本身坏了,是我们在使用清洗过程中不当导致的表面划伤,划伤不会影响它的性能也不会影响它的安全性。

小贴士

至于一个塑料饭盒“寿命”能有多久, 要看个人使用和清洗方法,大多数塑料制品的保质期一般在三至五年左右,如果使用频繁,一至两年更换更好。

不要挑选深色饭盒。用微波炉适用的玻璃或陶瓷相对更安全一些。无论是塑料还是玻璃都应选透明为好,有颜色的产品大多是加入了色油或其他添加剂。

塑料袋装食物有害吗?

不一定。

食品的包装只要达到食用卫生标准,符合国家质量要求,就不会有安全问题。

生活中有很多人为了节约或没注意,会用非食用级塑料袋来装食物。但是否中毒是需要看有害物的溶出量的,如果偶尔几次用过,倒也不用太担心慢性中毒。

建议大家用标有食品级字样的塑料袋装食物。

网站首页  | 汽车资讯  | 金融新闻  | 教育新闻  | 体育新闻  | 社会新闻  | 社会文化  | 旅游新闻  | 科技前沿  | 军事新闻  | 法律在线