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茄子加土豆一起做,实在太好吃了,出锅比肉还香,天天吃都不腻_
发布日期:2020-07-07 03:25   来源:未知   阅读:

大家好,今天用茄子搭配土豆给大家介绍一道美食。茄子有清热解暑、降脂降压、抗衰老的功效,土豆又是怎么做都好吃的美食,那么二者相遇会碰撞出怎样的火花呢?今天就给大家介绍一个茄子与土豆的做法,操作简单,开胃下饭、鲜香解馋。感兴趣的朋友继续往下看吧!

【茄子烧土豆】

【制作食材】茄子,土豆,青椒,红椒,小葱,大蒜,生姜,生抽,老抽,白糖,蚝油,食盐,食用油,淀粉

【制作步骤】

1.首先,我们将茄子洗净,洗净后去掉头和尾,然后切成滚刀状,不会切的朋友也可以切成块状。

2.然后拿出两个土豆,削皮后切成小块,放置在碗中,然后加入适量清水浸泡。这一步的目的是为了防止土豆在空气中氧化。

3.然后我们拿出准备好的青红椒,洗净后去掉里面的籽,切成片状待用。

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